Toidutare › Uudised › Milliseid emotsioone tekitab teis kartul?

Milliseid emotsioone tekitab teis kartul? 07.mai 2010

Kommenteeri ja hinda

Milliseid emotsioone tekitab teis kartul? Mõnusad, rõõmsad või nukrad hetked kartuliga/kartulita.

Jäädvustamaks kartuli omaaegset tähendust ja viimasel aastakümnel meie toidukultuuris asetleidvaid muutusi, kutsub Eesti Rahva Muuseum teid meenutama kõike kartuliga seonduvat, olgu selleks kartulivõtutalgute kirjeldus või arutelu kartuli osast igapäevasel toidulaual.

Võite saata nii lugusid, fotosid kui ka filme. Samuti on teretulnud kartuli-teemaga seotud esemed - konksud, käpad, aiaadrad, kartulivõturiided, köögiriistad jne.
Lisaks oodatakse väärt kartulitoitude retsepte teie retseptikogust, olgu need siis perekondlikult päritud, enda tehtud või kokaraamatust leitud ja pere poolt heaks kiidetud.

Teie poolt saadetud materjali kasutatakse näituseprojektis, mis räägib Euroopa toidust. Üheksa muuseumi Euroopa erinevatest riikidest (Eestit esindab Eesti Rahva Muuseum) on Euroopa Liidu Programmi Kultuur toel käima lükanud koostööprojekti „Euroopa maitsed“ („A Taste of Europe“).

Ühiseks eesmärgiks on jaanuaris 2011 avatav põnev näitus, mis räägib eurooplaste toidust, selle tootmisest ja tarbimisest minevikus ja tänapäeval. Lisaks ühisele Euroopa loole räägib näitus ka üheksa projektis osaleva maa rahvusliku loo ühest toiduainest. Eesti toitu esindab kartul.

Eesti Rahva Muuseum ootab teie mälestusi ja retsepte kuni 31. maini 2010. Vajadusel on võimalik kokku leppida hilisem tähtaeg. Parimaid töid auhinnatakse. Eraldi premeeritakse huvitavamaid või erilise looga retsepte.

Info ja võimalus oma lugu veebi kaudu saata: www.erm.ee/kartul, pilte oodatakse www.eestihetked.ee kaudu.

Vaata lisaks

Pitsaraamat Angeelika Kang, Lia Virkus Lisaks traditsioonilistele pitsadele leiad raamatust minipitsad ehk pizzetted, pitsarulli, …	Salatiraamat Angeelika Kang, Lia Virkus Suurepärane raamat kõigile salatisõpradele.
Riisiraamat Rudolf Visnapuu Suures osas on raamatus kasutatud lihtsaid toiduaineid, kuid leidub ka keerulisemaid ja põnevamaid …	Kotletid Raili Mikk 45 retsepti ja illustreerivat pilti ning peamisi valmistamisideid ja nippe sisaldav raamat aitab …
Lisandiga kartulikotletid (0) Kartulikotletid kohupiimaga, lihaga, seentega.	KARTULIKETTAD (0) Kartulikettad rohkes rasvas. Valmistamisaeg määramata.
KARTULISARVED (0) Kartuli-pärmitainast rohkes rasvas praetud sarved. Valmistamisaeg määramata.	Kartulisarved täidisega (1) Kartuli-pärmitainasarved kanatäidisega, samast tainast võib teha ka viineripirukaid. Valmistamisaeg …
Ahjukartulid seentega (5) Ahjus küpsetatud seene-sibulaseguga täidetud ja majoneesiga ülevalatud kartulid.	Täidetud kartulid II (1) Ahjus küpsetatud suitsuliha-seenetäidisega kartulid.

Lisa oma kommentaar Vaata emotikone		Hinda
Klõpsa emotikonil, mille tähist soovid oma teksti lõppu lisada
Sinu nimi:  Kontrollkood: Sisesta sümbolid, mida pildil näed [Milleks?]	Saada ära!
Toidutare ei vastuta kommentaaride sisu eest ning jätab endale õiguse sobimatud kommentaarid kustutada.