Toidutare › Spetsialist
Vastavad spetsialistid
1 2 3 4 5 6 ...
22Kokku 220 tulemust, näitan 1-10
Reet küsis
21.01.2010 20:29
tere. oleks hädasti vaja teha kreemitorti aga kuidas valmistada õiget võikreemi | Toidutare admin vastas
22.01.2010 00:35
http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=26 |
| | Loe vastust » |
kkarmen küsis
03.11.2009 11:59
Tere! Mis vahe on kartulitärklisel ja maisitärklisel? Kas võib koogi retseptis vahetada ära maisitärklise kartulitärklise vastu?
|  Raili Mikk vastas
27.11.2009 10:01
Koogiretseptides võib kartulitärklise vabalt maisitätärklise vastu
vahetada. Kastmeid on hea maisitärklisega paksendada, neid saab muretult
kuumutada. Selgetes marjakissellides oleks kartulitärklis parem, tulemus
ei tule... |
| | Loe vastust » |
eha küsis
27.10.2009 15:40
Tere, Kas korraldatakse kuskil ka väikeseid kokanduse kursuseid. Mõte oli väikese seltskonnaga üks tore üritus teha ja koos midagi huvitavat proovida valmistada? | Raili Mikk vastas
28.10.2009 14:07
Soovitame kindlasti Oma Maitse kokanduskursusi.
Sel aastal on jäänud veel 2: risoto ja pasta, vastavalt 18.11 ja 02.12. Vabu kohti hetkel pole, aga võib ootelehele registreeruda (raili.mikk@kirjastus.ee). Alati on viimasel... |
| | Loe vastust » |
Võidumees küsis
17.10.2009 21:10
Tere.
Kust oleks saada 40 liitrist keedupotti kasutamiseks mahlade kuumutamisel ja mooside keetmisel? Materjalid võivad olla erinevad. Nii roostevabast kui ka malmist jne.
Aitäh! | Toidutare admin vastas
19.10.2009 15:29
Soovitan pöörduda profiköökide varustajate poole.
www.heres.ee
www.farwell.ee |
| | Loe vastust » |
Toomas Vaidla küsis
30.09.2009 13:47
Tere !
Hiljuti Riias viibides leidsin ühest toidukauplusest müügilt terved, koorimata konserveeritud küüslaugumugulad (roosas marinaadis).
Väga maitsvad.
Võimalusel paluks näpunäiteid, kuidas neid ise kodus saaks... | Toidutare admin vastas
30.09.2009 14:29
Pakume välja järgmise retsepti:
http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=8743 |
| | Loe vastust » |
ifka küsis
28.09.2009 10:03
tere.
Kas pista purki retsepte on võimalik ka nüüd veel kuskilt lugeda.seal oli häid hoidiseid. | Toidutare admin vastas
06.10.2009 14:30
http://www.toidutare.ee/kokakool.php?kursus=213 |
| | Loe vastust » |
minanr1 küsis
17.09.2009 10:20
Tervist. Meil jääb tihti valmistoitu üle (supid, kastmed). Tavaliselt olen kuumalt purkki pannud ja säilitanud. Nüüd mõtlesin, et võiks ka külmutada, mis oleks mugavam. Kas oskate öelda kumb on kasulikum, st et säiliksid... |  Pille Enden vastas
22.09.2009 09:55
Külmutamisel baketrite elutegevus toidus peatub, mistõttu üldjuhul külmutatud toit säilib kauem kui jahutatud ning selles säiluvad paremini ka toiteväärtus ja maitseomadused. Samas kõikide toitude ja toiduainete puhul ei... |
| | Loe vastust » |
nännä küsis
08.09.2009 19:30
Mis asi on õieti see RATATUILLE kas söök või hoopis midagi muud tänan | Toidutare admin vastas
09.09.2009 15:32
Ratatouille on Prantsuse köögist pärinev lihavaba köögiviljahautis.
Retsept:
http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=7392 |
| | Loe vastust » |
mummi79 küsis
07.09.2009 05:07
Palun, mille poolest erineb Hiina küüslauk Eesti omast. Tahan marineerida . | Toidutare admin vastas
07.09.2009 09:57
Kodumaine värske küüslauk on oluliselt mahlasem ja intensiivsema maitsega kui Hiinast pärinev küüslauk. Just kvaliteedivahe pärast soovitame võimalusel alati eelistada kodumaist küüslauku. Näiteks sibulaga on samalaadsed... |
| | Loe vastust » |
Mairlii küsis
31.08.2009 16:22
Tere!
Kas sügavkülmutatud forelli supikogu tuleb panna keema kuuma vette või
eelnevalt sulatada ja panna keema külma veega?
Millise variandi puhul tuleks supipuljong selgem?
tänud vastamise eest! | Raili Mikk vastas
03.09.2009 12:33
Külmutatud supikogu võiks enne sulatada ning loputada ja siis külma vette panna. Keetma peaks madalal kuumusel, aeg-ajalt vahtu riisudes |
| | Loe vastust » |
1 2 3 4 5 6 ...
22Kokku 220 tulemust, näitan 1-10
Pille Enden, Kodukirja köögitoimetaja
Raili Mikk, 
Kontakt • ©2003-2010 Uniservice OÜ • 3/7@0.054
